- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=26692
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
طريقة تحضير صوص التوفي واللبن المحلى المكثف في المنزل
تعد طريقة تحضير صوص التوفي أو وصفة اللبن المحلى المكثف من أكثر الوصفات التي أصبحت مطلوبة، ويجري عنها العديد من عمليات البحث عبر جوجل، حيث تعددت في الفترات الأخيرة أنواع الصوصات التي يتم إضافتها للعديد أصناف الحوادق والحلويات ضمن العديد من الإضافات الأخرى، التي تمنح الأكلات طعم ورائحة لذيذة وشهية، كان أكثر هذه الصوصات شهرة هو صوص الكراميل، وصوص الشوكولاتة وفيما يلي سوف نوضح طريقة عمل صوص التوفي وطريقة عمل اللبن المحلى المكثف بالخطوات.
مقادير صوص التوفي
طريقة عمل اللبن المكثف المحلى في المنزل
يدخل اللبن المحلى المكثف في العديد من أصناف الحلويات الشرقية والغربية وبعض المشروبات، وفيما يلي سوف نوضح طريقة تحضيره بالقوام المناسب في المنزل:
مقادير صوص التوفي
- كوب سكر.
- كوب كريمة.
- علبة من اللبن المحلى المكثف.
- نحضر وعاء مناسب ونضع به كوب من السكر على نار هادئة، ويستمر في التقليب حتى يصبح السكر مكرمل ناعم مثل الكراميل.
- ثم نقوم بإضافة كوب من الكريم شانتيه إليه بشكل تدريجي، مع التقليب جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن المحلى المكثف، حتى يثقل قليلاً.
- ثم نقوم برفع الخليط من على النار، ونتركه حتى يبرد، ونضعه بعد ذلك في برطمان نظيف وجاف.
- يتم حفظ البرطمان بعد ذلك في الثلاجة لحين استخدامه.
- بعد ذلك يمكن استخدامه في إعداد الحلويات أو يقدم مع الحلويات بمختلف أنواعها والآيس كريم والبان كيك.
طريقة عمل اللبن المكثف المحلى في المنزل
يدخل اللبن المحلى المكثف في العديد من أصناف الحلويات الشرقية والغربية وبعض المشروبات، وفيما يلي سوف نوضح طريقة تحضيره بالقوام المناسب في المنزل:
- عدد 2 كوب من الحليف المجفف كامل الدسم.
- عدد 2 كوب من السكر الناعم.
- كوب من الماء الساخن المغلي.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الزبدة.
- نضيف كلا من السكر واللبن في الخلاط الكهربائي، ونخلطهم على سرعة متوسطة.
- نضيف إليه الماء بشكل تدريجي وهو يضرب في الخلاط، حتى تتجانس جميع المكونات مع بعضها، ونحصل على قوام اللبن المحلى المكثف.
- بعد ان يصبح قوام اللبن مناسب يمكن الاحتفاظ به في وعاء في الثلاجة للاستخدام.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| الحليب المكثف المحلى المصنوع بالبيت | همس الوجود | |||
| كنافة قوالب باللبن المكثف،طريقة عمل الكنافة باللبن المكثف | همس الوجود | |||
| تحضير وصفة الشعريه بلبن , طريقة عمل الشعرية بالسكر واللبن | Hekayat Banat | |||
| طريقة عمل الحليب المكثف سالى فؤاد،اللبن المحلي المكثف فى البيت 2018،الحليب المكثف المحلى المنزلى | ساليسيا | |||
| طريقة عمل الحليب المركز فى البيت،طريقة عمل الحليب المكثف المحلى،طريقة عمل حليب نستله بالحليب السائل | Hekayat Banat | |||
الساعة الآن 12:51 AM.