Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر - منتدي عالمك
للنساء فقط

المعجنات والفطائر

المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=17914
1454 0
10-14-2019
#1  

Icon453بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر


بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البرجر.
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
الهمبرجر
يعتبر الهمبرجر من الوجبات السريعة الغربية الأصل، وهو قطعة دائرية الشكل من اللحم المفروم
توضع بين قطعتين من الخبز، لكنّه تطور وانتشر في العديد من دول العالم حتى أصبح يحضر بطرق ووصفات عديدة، فهناك العديد من المطاعم والمقاهي التي تقدّم الهمبرجر بشكلٍ خاص.الهمبرجر من الأكلات المفضلة بشكل كبير للناس، لكن ربّة المنزل تحب تقديم مثل هذه الوجبات في المنزلكنوع من الحرص على صحة أبنائها، وتسهيلا لكِ نقدم وصفة لذيذة ومغذية وسهلة فطاير البرجربالدجاج فأهلا بكم
مقادير الفطاير
كيلو أوراك مخلية مفرومه
نصف كوب بقسماط

2 ملعقة كبيرة صويا صوص

ملعقة كبيرة مستردة

ملعقة كبيرة بابريكا

ملعقة كبيرة كزبرة جافة

ملعقة كبيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة مرقة لحم او دجاج

بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
العجينة
كوب زيت ( 200 جرام )
كوب زبادي ( 200 جرام )
كوب ماء دافئ ( 200 مللي)
2 بياض بيض
ملعقة كبيرة خميرة ( 11 جرام )
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ( 5 جرام )
رشة ملح ( 2 جرام )
2 ملعقة كبيرة سكر ( 20 جرام )
من 6 الي 7 اكواب دقيق حسب حاجه العجينة
التحضير
الفطاير
تخلية الاوراك وفرمها لتكون عجينة (ان استخدمتِ صدور ضعى ملاعق زيت لتكون طرية)
ثمَّ نضع عليها البقسماط وصوص الصويا والمستردة والبابريكا والكسبرة
والملح المرق نخلطهم جيدا ونقطعها لأقراص
ثم في زيت متوسط عل الجريل نقليها ختى تحمر من الناحيتين
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
ومكان عمل البرجر نحمر قطع بصل حلقات ثمَّ نتركه جانبا ليبرد.
عمل عيش البرجر
نضع الخميرة في الماء والسكر في اناء جانبا حتى تخمر ونتاكد انها صالحة
نضع في وعاء الزبادى والماء وبياض البيض ونقلبهم ثم نضيف الخميرة بعد ان يظهر انها جيدة
نضع الدقيق وعليه البيكنج بودر ونقلب
ثم نعجن حتى تكون العجينة طرية ولكن لا تلصق في اليدين
نترك العجين بعد تغطيته 45 دقيقة تقريبا حتى يتخمر
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
نخرج العجين من الوعاء ثمَّ نقطعه لقطع متساوية
نفرد كل قطعة ونضع فيها قطعة البرجر وعليها قطعتين حبن وعليهم حلقات بصل
نغلق الفطاير جيدا ونتركها تستريح
ندهن الوجه بصفار بيض مخلوط بقليل من الماء
ثم رشات من السمسم
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
ندخلها الفرن لتحمر من اسفل ثمَّ نغلق النار تحتها

ونفتح النار من اعلى(الشواية) ليحمر وجهها
نخرجها ونتركها حتى تبرد وتقدم بالهنا .
بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر
وأخيرا غاليتي لا تنسي ان تحمدى الله بعد الأكل فتقولي
(اللَّهمَّ أطعَمتَ وأسقَيتَ وأغنَيتَ وأقنَيتَ وَهَديتَ ،
وأحييتَ ،فلَك الحمدُ علَى ما أعطيتَ)

بالصور والفديو طريقة فطاير البرجر وصفة لذيذة بعجينة طرية و هشة مثل القطن،وصفة سهلة وشهية لفطاير البر



اظهار التوقيع
توقيع
ساحرة الجنوب









الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذة, مثل, لفطاير, البر, البرجر, القطن،وصفة, بالصور, بعجينة, سهلة, فطاير, هشة, و, والفديو, وصفة, وشهية, طرحة, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البرجر البيتي بالخطوات,البرجر البيتي بتتبيلة لذيذة جدا,مكونات البرجر البيتي بالصور فريده أكلات وأطباق من عالمك 0 10-07-2019 01:28 AM
طريقة عمل بسبوسة اللبن الرائعة وصفة اكتر من لذيذة لشهر رمضان فخامة ملكة الحلويات الشرقية والغربية 3 04-20-2019 01:45 AM
مربي التين بأكثر من وصفة سهلة ولذيذة تحضير مربي التين بأكثر من وصفة ، طريقة قمر المنتدى أكلات وأطباق من عالمك 2 04-19-2019 03:46 AM
اسهل واسرع الوصفات بالبطيخ.بالصور طريقة عمل بيتزا البطيخ وصفة لذيذة.بيتزا البطيخ بالفواكه الرائعه ساليسيا صور اكلات 3 08-10-2018 12:32 PM
طريقة عمل مافن البيض بالخضار,وصفة مافن البيض سهلة وسريعة,طريقة عمل المافن الحادق بالصور موجوع قلبى أكلات أطفال 2 07-07-2018 11:45 AM


الساعة الآن 05:22 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل