- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
نصائح وخبرات منزلية
اختراعات تجعل تنظيف المنزل أكثر سهولة خطوات ونصائح لتنظيف منزلك بالكامل سريعا تجارب لتنظيف البيت وتعطيره افكار لتنظيم وترتيب الممطبخ كيفية تنظيف المنزل قبل العيد.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=11475
#1
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
أخطاء تجنبيها في المطبخ,التدبير المنزلي,مشاكل المطبخ
ترتكب كثيرات أخطاءً جمَّة في المطبخ، خصوصًا أثناء الطهي. و انتباه الطاهيات إلى ضرورة تجنّب الآتي:
• استخدام أدوات الطهي نفسها للأكل المطهو، وذلك النيء.
• وضع أدوات الطهي الخشب في الجلَّاية، منعًا من تشقّقها.
• تكديس الأطعمة داخل الثلَّاجة، ما يعرِّضها للتلف بشكل أسرع. في هذا الإطار، يفضَّل ترك مساحة داخل الثلَّاجة لتوزيع الهواء، فضلًا عن الامتناع عن حفظ الطعام في الثلَّاجة وهو ساخن، ما يرفع درجة الحرارة داخلها، وبالتالي يحفِّز على نموِّ البكتيريا في الطعام ويعرِّض للإصابة بالتسمُّم الغذائي.
• الإغفال عن تنظيف إسفنجة المطبخ بشكل متواصل، إذ يجب نقع هذه الأخيرة في وعاء مليء بالماء الدافئ المُضاف إليه كوب من الكلور الأبيض، لتطهيرها.
• طهي اللحوم بعد إخراجها من الثلَّاجة مباشرةً، أو تذويبها باستخدام الـ"مايكرويف" في حال الاستعجال.
• غسل اليدين جيِّدًا بالماء والصابون أثناء إعداد الطعام، خصوصًا بعد تقطيع اللحوم، وقبل فرم الخضراوات.
• استخدام الملاعق الخشب في تحريك الطعام في أواني الـ"تيفال"، ما يؤدِّي إلى خدشها. ومن الضروري الامتناع عن وضع أواني الـ"تيفال" تحت الماء البارد، وهي ساخنة، أو غسلها بالمساحيق القويَّة، مثل الكلور. بالمقابل، يُستحسن لهذه الغاية استعمال الصابون العادي والغسل بالماء الدافئ.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم نصائح وخبرات منزلية
اظهار التوقيع
توقيع
همسة حنين
الحمدلله دائما وابدا
من مواضيع : همسة حنين
- طريقة عمل عصيرالكيوي لخفض الدهون بالجسم ,فوائد عصير الكيوى لخفض الوزن
- فساتين بنات 2018 ,فساتين بنات صغار 2018 , فساتين أطفال بنات 2018 , فساتين مواليد بنات 2019
- حكم من عليه قضاء أيام من رمضان ولا يدري عددها
- حكم واقوال عن الحياة والمعرفة .اهم الاقوال الماثورة عن الحياة
- صور طريفة لكبار المشاهير مع بعض المعجبين 2020
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أخطاء, مشاكل, المنزلي, المطبخ, التدبير, تجنبيها, في |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
|
الساعة الآن 10:58 PM.