- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=13146
#1
~![رزينــــة فـــى تصرفهــا]!~
البقلاوة بطعم جديد روعة
البقلاوة بطعم جديد روعة
مقادير العجينة:
4كيلات فرينة
كيلة زبدة سايحة
فاني
قرصة ملح
ماء +ماء الزهر لجمع العجينة
الحشو :
. 2كيلات كاوكاو " فول سوداني "محمص خفيف ومرحي متوسط
4 ملاعق اكل سكر
فاني
عطر الكرامل
. ماء الزهر
التزيين:
1. عسل
2. لوز
3. وريدات
طريقة التحضير:
تخلط جميع المكونات الفرينة مع الزبدة +الملح +لفاني بسيها مليح واجمعيها بالماء الممزوج مع الماء الزهر ثم تترك لترتاح .
تحضير الحشو :
نجمع الكاوكاو +السكر +فاني +عطر الكرامل ونرش بكمية قليلة بماء الزهر.
تحضير البقلاوة :
حلي العجينة رقيقة بالحلال ثم استعملي الة التوريق و استعملي النشا في العملية.
الطبقة الاولى نفتحها في الرقم7 ونضعها فوق صينية مدهونة بالسمن ثم نضع باقي الطبقات بعد تمريرها في الرقم 8 ودائما ندهن بين الطبقات بالسمن .
لكي الاختيار في عدد الطبقات اما 6 او 7 ضعي الحشو في الوسط ثم اكملي الطبقات الباقية .قطعيها مقروطات وزينيها بوريدات من نفس العجينة بعد تلوينها باللون الاخصر ثم ضعي حبات اللوز .
ملاحظة :
بين كل طبقة واخرى نستعمل السمن ولا نسعمله " السمن" في الطبقة ماقبل الاخيرة.اما الطبقة الاخيرة نسقيها بالسمن .
و توضع في الفرن حتى تنضج وتسقى بالعسل .ثم تترك ليلة كاملة تتشرب العسل "24ساعة " بعدها تقطع وتوضع في الكيسات.
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
موجوع قلبى
من مواضيع : موجوع قلبى
- صور صنادل 2018,صنادل كعب عالى2018,صنادل سوارية 2018,صور صنادل واحذيه للصيف 2018
- التهاب الأذن الوسطى للرضع.. أعراض وأسباب وطرق العلاج 2020
- طريقة عمل البسبوسة العادية وبالقشدة والتمر 2020
- ساعات يد 2019,ساعات حريمى 2019,ساعات بناتى شيك2019 ,ساعات حريمى اوريجينال,ساعات نسائية 2019
- كيف نترك انطباعا أول جيدا لدى الآخرين؟ طرح الأسئلة 2020
#2
~{ ادارية سابقة }~
رد: البقلاوة بطعم جديد روعة
جزاكِ الله خير
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- مسجات للأم رسائل جوال للأمهات رسائل موبايل جديدة,رسائل sms للامهات
- طريقة عمل تشاراك فلب بالصور,اسهل وصفة لعمل تشاراك فلب,كيفية اعدادتشاراك فلب
- اذاعة عن الموهبة امل وعطاء,مقدمة وخاتمة الإذاعة,فقرات اذاعة مدرسية عن الموهبة امل وعطاء
- كيفية التعامل مع حروق الزيت,طرق طبيعية لعلاج حروق الزيت بديلةعن الكورتيزون
- الدعوة إلى الله واجبة على كل فرد بحسبه
#3
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: البقلاوة بطعم جديد روعة
ايه الجمال ده بجد تحفه الوصفه وسلسه جدا
طلعت جميييييييييييييييله
طلعت جميييييييييييييييله
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البقلاوة, بطعم, جديد, روعة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 12:25 PM.