- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
المعجنات والفطائر
المعجنات والفطائر والمقبلات طريقة عمل البيتزا,وصفات لعمل معجنات هشة,طريقة عمل معجنات سهلة بالصور,عجينة العشر دقائق,كل مايمكنك عمله بالطحين والسكر,طريقة عمل معجنات حادقة بالصور,نصائح للمعجنات.
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=1326
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
معجبات لحمه بعحين و جبنه بعجين بالصور 2018
لحمه بعحين و جبنه بعجين
المقادير
للعجينة :
3 أكواب دقيق
كوب لبن زبادي ( روب )
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة جافة
حوالي نصف كوب ماء للعجن
للحشو :
نصف كيلو لحم مفروم ناعما
بصلتان
ربع كوب زيت
3 حبات طماطم
ربع كوب لبن زبادي ( روب )
ربع ملعقة صغيرة بهار
ربع ملعقة صغيرة قرفة
4 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعما
ربع كوب صنوبر مقلي
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة خل
ملح
فلفل
الطريقة :
تعد العجينة بوضع الخميرة مع نصف ملعقة سكر وملعقة صغيرة من الدقيق في ربع كوب ماء دافئ وتحرك قليلا وتترك حتى تنتفخ وتعلوها الرغوة .
ينخل الدقيق والملح في إناء العجن وتصنع حفرة في الوسط ثم يضاف خليط الخميرة والزبادي إلى الدقيق ويصب الخليط وسط الحفرة المعدة .
يمزج الخليط بأطراف الأصابع مع مراعاة إضافة الزيت تدريجيا حتى ينتهي الزيت .
يستمر العجن جيدا حتى تتماسك العجينة لمدة عشر دقائق مع إضافة قليل من الماء الدافئ ، على أن تكون العجينة متوسطة الليونة ، فتغطى وتترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها .
تحضر الحشوة بأن تقشر حبات الطماطم وتزال منها البذور وتفرم ناعما .
يحمر البصل حتى يصفر لونه ويضاف إليه اللحم المفروم ويحمر مع التحريك قليلا وتضاف إليها البهار والملح وتترك على نار هادئة مدة خمس دقائق .
يخلط كل من الزبادي والطحينة والخل والطماطم والبقدونس ويضاف الخليط إلى اللحم المفروم بعد رفعه عن النار ويترك ليبرد .
تقطع العجينة بعد عجنها قليلا إلى كرات صغيرة ، وتترك مغطاة بفوطة .
تفرش كل قطعة باليد في صينية مدهونة حتى تصبح على شكل دائرة بحيث تكون أطرافها مرتفعة قليلا .
يوزع خليط اللحم فوق الأقراص ويرش عليها الصنوبر المقلي ، وتوضع في فرن حار لمدة 15 -20 دقيقة
تقدم ساخنة أو باردة مع سلطة الروب بالخيار .
المصدر : منتدي عالمك - من قسم المعجنات والفطائر
من مواضيع : ساليسيا
- اشكال كاسات الزفاف مع سكينه التورته.اروع كاسات العرسان سكين الكيك.موضة كاسات خطوبة2019
- طريقة تفتح الرحم بسرعه.اتساع عنق الرحم.تفتح الرحم بدون الم.اشياء اعشاب تساعد على فتح الرحم
- طريقه صنع شمعه على شكل وردة,كيفية صناعة شمعة على شكل وردة فى البيت,طريقه عمل شمعه على شكل ورده2019
- مسابقات يابنات بسرعه
- اجمل تسريحات الشعر للعرائس2018,اسهل تسريحات الشعر في ثواني,طرق تسريحات شعر فخمه بالصور,
#2
❣ الدنيا ساعة فاجعلها طاعة ❣
~{ مديرة منتدى عالمك }~
رد: معجبات لحمه بعحين و جبنه بعجين بالصور 2018
احسنتى احسن الله لكى
اظهار التوقيع
توقيع
فخامة ملكة
((فَقُلْتُ اسْتَغْفِرُوا رَبَّكُمْ إِنَّهُ كَانَ غَفَّارًا يُرْسِلِ السَّمَاء عَلَيْكُم مِّدْرَارًا وَيُمْدِدْكُمْ بِأَمْوَالٍ وَبَنِينَ وَيَجْعَل لَّكُمْ جَنَّاتٍ وَيَجْعَل لَّكُمْ أَنْهَارًا))
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
صدق الله العظيم ، و هل أصدق من الله قيلا
استغفر الله العلي العضيم من كل دنب عضيم اللهم اغفر لي و لوالدي
اللهم امين و لكل شخص قالها بالمتل
http://mp3qurany.com/mp3.php?Quran=1
من مواضيع : فخامة ملكة
- صور خروف العيد.. صور مضحكة جدا عن خروف العيد جديدة
- صور خلفيات جميلة مناضر خلابة بجودة عالة..صور الطبيعة جمال طبيعي
- وصفات طبيعية لتنعيم الشعر .. هل سمعتِ عن أقوى 5 خلطات طبيعية لتنعيم الشعر؟،
- فساتين سهرة رائعة المحجبة,اجمل الفساتين التركية للسهرات للمحجبات 2019
- طريقة عمل بسبوسة اللبن الرائعة وصفة اكتر من لذيذة لشهر رمضان
#3
~![برنسيســة فـــى كــلامك]!~
رد: معجبات لحمه بعحين و جبنه بعجين بالصور 2018
من مواضيع : حور العين
#4
~{ ادارية سابقة }~
رد: معجبات لحمه بعحين و جبنه بعجين بالصور 2018
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- مواضيع العضوة قمر المنتدى لمسابقة رمضان
- قصة مقولة من جد وجد ومن زرع حصد ,معنى مقولة من جد وجد ومن زرع حصد
- موديلات فساتين زفاف عالمية, اروع فساتين افراح, فساتين اعراس ناعمة,فساتين زفاف مميزة,فساتين افراح شيك
- موضوع تعبير عن الام طويل,موضوع انشاء عن الام,افكار موضوع تعبير عن الام
- صور عيد الحب,صور Happy Valentines Day, صور للفلانتين داى,خلفيات عيد الحب
#5
~![ليــــدى محــدش عاجبها]!~
رد: معجبات لحمه بعحين و جبنه بعجين بالصور 2018
جميله أووووووووووووووووووى الوصفه وبتشهى
انا عايزه من ده
انا عايزه من ده
اظهار التوقيع
توقيع
مامة عمر
يآآآآرَبْ في آلصَدرِ بُكآء لَم يَسْمَعهُ آحدْ ,.,
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
وحدك يآ آلله تَعرِفُ حَجمَ الألَمْ ... فَـ آنزعهُ مِني وَ أبدله خيْراً
اللّهم أعطِني من القوّة مآ يَجعَلني أعيشُ بـِ رضآكَ أنتَ وَحدكَ
من مواضيع : مامة عمر
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2018, ليله, معجبات, بالصور, بعحين, جبنه, و |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| عايزه لحمه مفرومة كتير تعالى اقولك ازاى،لوعايزة توفري ويبقى عندك لحمه مفرومه كتيره تعالى اقولك | Hekayat Banat | |||
| لحمه بعحين و جبنه بعجين،عجينة اللحم بعجين الرقيقة،طريقة تحضير لحمة بعجين بالفيديو | كبرياء انثى | |||
| صور تاج للعروسه،تاج ليله الفرح،تاجات للعرائس ليله الزفاف | yasmen | |||
| الفرح كامل وبالصور2018،تحضير ليله العمر بالخطوات،تجهيز الفرح من الالف الى الياء 2018،احدث الاعراس | ساليسيا | |||
الساعة الآن 12:18 PM.