للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=21266
504 0
08-08-2020
#1  

06طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات


حبايبى الحلوين اخباركم ايه يا رب تكونوا بخير
جيبالكم بقى وصفة تجنن

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدونات المحشية منال العالم
طريقة الدونات المحشية بالنوتيلا
دونات محشية انستقرام
طريقة عمل الدونات محشي شوكولاتة
ميني دونات محشية
ابرة حشو الدونات
طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته
طريقة حشو الدونات بالكاسترد
نركز بقى علشان الجديد كله هنا
هو داه الترند اللى بجد
ما شاء الله اللهم بارك شايفين الجمال

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات
هى صحيح دونتس بس مش اى دونتس هى جريمه كامله متكامله
ميكس رهيب ما بين الدونتس الهشه جدا و الحشوه الكريمى الرهيبه و الكراميل المقرمش عالوش
بجد لو جربتوها مش هتبطلوا تعملوها و الكل هينبهر بيها
مقادير سهله جدا و بسيطه و نتيجه مضمونه بإذن الله
ان شاء الله تجربوها و تعجبكم و ماتنسونيش فى دعوه حلوه
الدونتس الهشه المحشيه مع الكراميل المقرمش / كريم بروليه دونتس

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات
طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات الهشه جدا بالتفصيل
المقادير :
للدونتس :

3 و ربع كوب دقيق جميع الاغراض
ربع كوب سكر عادى مش بودره بس يفضل يكون ناعم الحبيبات
بيضه بدرجة حرارة الغرفة
2 و ربع م ص خميره فوريه
رشه ملح
3 م ك زبده طريه بدرجة حرارة الغرفة
كوب لبن اللى هو الحليب دافئ اكتر او اقل حسب العجينة ما تلم معانا
كريمه الحشو :
2 كوب لبن اللى هو الحليب
نصف كوب سكر عادى مش بودره بس يفضل يكون ناعم الحبيبات
4 صفار بيضه
فانيليا يفضل السائله علشان تقضى على طعم و ريحه البيض
3 م ك نشا هندوبهم فى نصف كوب لبن اللى هو الحليب
2 م ك زبده
صوص الكراميل المقرمش :
كوب و نصف سكر عادى مش بودره بس يفضل يكون ناعم الحبيبات
نصف كوب ماء
الطريقة :
بالنسبه للعجينه هنجيب بوله و نحط فيها شويه من اللبن الدافئ و الخميره و السكر و نقلبهم كويس

و نغطيهم و نسيبهم ربع ساعه يتفاعلوا مع بعض و بعدين هنضيفلهم البيضه و نقلب كويس
و بعدين هنضيف الدقيق اللى حاطين عليه الملح بالتدريج بالتبادل مع اللبن الدافئ و فى اخر مرحله
من العجن هنضيف الزبده و بنعجنها كويس بس مش كتير اوى لأنها مش عيش لغايت ما تلم معانا
و تبقى ناعمه و ملساء و بنغطيها و بنسيبها تخمر لغايت ما يتضاعف حجمها و بعدين بناخدها
و بنفردها بسمك متوسط و بنقطعها دواير الحجم اللى نحبه و بنغطيهم و بنسيبهم يخمروا مره كمان قبل القلى
و بنقليها فى زيت متوسط مش غزير اوى و ميبقاش سخن بزياده علشان ماتاخدش لون بسرعه من باره
من غير ما تكون مستويه كويس من جواه و بنخلص الكميه كلها و بنسيبهم يبردوا و بنجهز الحشوه
بتاعتنا هنجيب بوله و نحط فيها صفار البيض و الفانيليا و النشا و نصف كوب اللبن و نقلبهم مع بعض كويس اوى
بحيث نتأكد ان مفيش اى تكتلات و فى كسروله عالنار هنحط كوبايتين اللبن و السكر و نقلبهم كويس بحيث
نتأكد ان السكر داب و اول ما يسخنوا مش يغلوا بناخد شويه و نضيفهم على خليط البيض و نقلب
بسرعه علشان البيض مايستويش و بناخد خليط البيض و نضيفه عاللبن اللى عالنار و على نار متوسطه
مع التقليب المستمر لغايت ما نوصل لقوام زى المهلبيه و بنحطه فى بوله أو طبق و نغطيه على طول بكيس بلاستيك
أو بلاستيك راب و نسيبه يبرد تماما و بعدين بنحشي بيه الدونتس بتاعتنا
طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات

طريقة عمل الدوناتس المحشيه،تحضير دونات هشه بطريقه سهله،طريقه عمل الدونات واسرار نجاح عجينة الدونات



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود





التعديل الأخير تم بواسطة همس الوجود ; 08-08-2020 الساعة 01:28 AM


الكلمات الدلالية (Tags)
المحشيه،تحضير, الدونات, الدوناتس, بطريقه, دونات, سهله،طريقه, عمل, عجينة, هشه, واسرار, نجاح, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدونات الاصلية،مقادير الدونات،عجينة الدونات الاصلية،طريقة عمل الدونات المقلية بالخطوات همس الوجود الحلويات الشرقية والغربية 0 02-02-2020 01:09 AM
طريقة عمل الدونات الاصلية،مقادير الدونات، طريقة عمل الدونات المقلية،طريقة عجينة الدونات Hekayat Banat المعجنات والفطائر 0 12-18-2019 07:20 PM
طريقة عمل الدونات المقلية،الدوناتس المحشيه عملتها بطريقه اقتصاديه،طريقة عمل الدونات المحشية آنسة قهوة ☕ المعجنات والفطائر 0 12-08-2019 01:42 PM
صور دونات , خلفيات دونات روعة,دونات بألوان رائعة,الدونات عشق لا ينتهى , خلفية الدونات البت القطقوطه صور اكلات 0 07-03-2019 05:29 PM
طريقة عمل دونات هشة,وصفة الدونات الهشة سهلة,افضل طريقة لصنع الدوناتس,دونات هشه ومنتفخه همسة حنين الحلويات الشرقية والغربية 1 04-20-2019 01:28 AM


الساعة الآن 09:36 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2020 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل