Warning: Division by zero in [path]/includes/class_postbit.php(294) : eval()'d code on line 80
طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية - منتدي عالمك
للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=22540
1445 0
01-22-2021
#1  

Icon11568طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية


كيك الشوكولاتة ، لكل محبين الشوكولا هذة الكيك لكم فهي موفرة واقتصادية ولذيذة،
كيك شوكولاتة غني بالمواد المغذية لافراد عائلتك،
وفي هذه المقالة سوف نخبركم عن طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية
طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بالمقادير
  • 2 كوب دقيق
  • 2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب سكر بودر
  • 2\3 كوب سمن
  • 5 بيض
  • قليل من اللبن، إذا احتاج الأمر
طريقة كيك الشوكولاتة
  1. ينخل الدقيق و البيكنج بودر والشوكولاتة.
  2. تدعك السمن و السكر جيدا.
  3. يضرب البيض وتضاف الفانيليا ثم يضاف مزيج السمن و السكر مع الخفق جيدا.
  4. يضاف مخلوط الدقيق ألى الخليط السابق ( البيض والسكر والسمن ) قليلا قليلا مع تقليب بخفه و قد يضاف اللبن اذا احتاج الامر (حتى تتكون عجينة تعمل شكل المنقار عند صبها من المعلقة ).
  5. يدهن القالب المستطيل بالسمن جيدا ويرش بالدقيق ويصب الخليط حتى يصل الي 2\3 (ثلثي) القالب فقط.
  6. تخبز في الفرن حار نوعا حتى ترتفع ثم تهدأ درجة الحرارة حتى تنضج.
  7. تقلب بعد أن تبرد قليلا على منخل سلك.
مقادير صوص الشوكولا للتزين

  • 1 كوب الكاكاو (بودرة / نوعية جيدة)
  • نصف كوب حليب بودرة
  • 50 جرام الزبدة
  • نصف كوب السكر الناعم
  • نصف كوب ماء
طريقة عمل صوص الشوكولا
  1. قومي بخلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة المضرب الخفق.
  2. أضيفي السكر البودر واخلطي مرة أخرى بالمضرب.
  3. أضيفي الماء بالتدريج ببطأ مع التحريك حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة انسيابية.
  4. قومي بوضع أناء على النار به ماء وعندما يغلي الماء قومي بوضع فوقه وعاء من زجاج وذوبي الزبدة فيه
  5. قومي بإضافة خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.
  6. قومي بتحريك المزيج واتركيه كما هو حتى تذوب ويصبح قوامه كريمي ناعماً.
  7. استخدمي الصوص لتزيين الكيك والحلويات كما يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد.
  8. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية
  9. طريقة عمل كيك الشوكولاتة الهشة بطريقة سهلة جدا واقتصادية



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود






التعديل الأخير تم بواسطة همس الوجود ; 01-22-2021 الساعة 08:18 PM



الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاتة, الهشة, بطريقة, جدا, سهلة, عمل, واقتصادية, طريقة, كيك

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
'طريقة عمل دانيت الشوكولاتة بثلاث مكونات فقط سهلة و لا تاخد منكى الوقت رااائع فخامة ملكة وصفات أكلات يوتيوب youtube 4 04-21-2019 02:42 AM
كيكة الشوكولاته الفاخرة بطريقه سهلة واقتصادية حور العين وصفات أكلات يوتيوب youtube 14 04-21-2019 02:40 AM
طريقة عمل صوص الشوكولاتة أفضل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة كيفية عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو2019 قمر المنتدى الحلويات الشرقية والغربية 2 04-20-2019 01:33 AM
طريقة عمل دونات هشة,وصفة الدونات الهشة سهلة,افضل طريقة لصنع الدوناتس,دونات هشه ومنتفخه همسة حنين الحلويات الشرقية والغربية 1 04-20-2019 01:28 AM
عجة البيض بالبقدونس بالفرن سهلة واقتصادية,طريقة عمل العجة بالبيض والبقدونس بالفرن آنسة قهوة ☕ التوفير في الميزانية 0 02-13-2019 10:51 PM


الساعة الآن 11:45 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل