- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=22939
#1
~{ ادارة منتدى عالمك }~
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة المميز
الكوكيز بالشوكولاته
طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة بطريقة سهلة و سريعة
المقادير
كوبان وربع من الطحين الابيض.
كوب واحد من الزبد الطري وليس سائل.
نصف كوب من السكر البني.
كوب إلا ربع من السكر الابيض.
كوب ونصف من الشوكولاته المبشورة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
حبتان من البيض.
عمل الكوكيز
خطوات عمل الكوكيز بالشوكولاته
في البداية عليكي القيام بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية،
ثم انخلي الطحين الابيض مع الملح وبيكربونات الصوديوم في وعاء عميق.
بعدها اخفقي السكر مع الزبد معًا في اناء واحد ثم ضعي البيض، الفانيليا، الشكر والزبد واخلطيهم سويًا.
اضيفي الطحين الابيض تدريجيًا غلى وعاء البيض والسكر واخلطيهم بشكل جيد
ثم ضعي الخليط في قالب الفرن المخصص لهذا النوع من البسكويت ويكون على شكل وحدات وتدهن بالزبد.
ادخليها إلى الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يصبح لونها ذهبي
ثم ضعيها بالطبق وهكذا تكون جاهزة للتقديم
طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة بطريقة سهلة و سريعة
المقادير
كوبان وربع من الطحين الابيض.
كوب واحد من الزبد الطري وليس سائل.
نصف كوب من السكر البني.
كوب إلا ربع من السكر الابيض.
كوب ونصف من الشوكولاته المبشورة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
حبتان من البيض.
عمل الكوكيز
خطوات عمل الكوكيز بالشوكولاته
في البداية عليكي القيام بتسخين الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية،
ثم انخلي الطحين الابيض مع الملح وبيكربونات الصوديوم في وعاء عميق.
بعدها اخفقي السكر مع الزبد معًا في اناء واحد ثم ضعي البيض، الفانيليا، الشكر والزبد واخلطيهم سويًا.
اضيفي الطحين الابيض تدريجيًا غلى وعاء البيض والسكر واخلطيهم بشكل جيد
ثم ضعي الخليط في قالب الفرن المخصص لهذا النوع من البسكويت ويكون على شكل وحدات وتدهن بالزبد.
ادخليها إلى الفرن لمدة عشرة دقائق حتى يصبح لونها ذهبي
ثم ضعيها بالطبق وهكذا تكون جاهزة للتقديم
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود
من مواضيع : همس الوجود
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المميز, الشوكولاتة, عمل, طريقة, كوكيز |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 03:53 PM.