للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=24082
113 0
05-07-2021
#1  

06بمعايير مظبوطة طريقة عمل بيتي فور العيد الهش بطعم لذيذ وتزين رائع



قبل العيد تجد محلات الحلويات بدأت بعرض حلويات العيد ومنها البيتي فور، ولكن بأسعار خيالية فتلجأ النساء بتعلم طريقة عمل البيتي فور في منازلهم بطريقة اقتصادية تابعي المقال لتتعرفي على الطريقة، حيث أن البيتي فور هو من أشهر الحلويات التي يتم تناولها في العيد بالتحديد مع القهوة أو الشاي،

ويوجد للبيتي فور أنواع كثيرة منها بالشوكولاتة أو المكسرات أو جوز الهند، كما يعود أصل البيتي فور إلى دولة فرنسا، وهو من الحلويات التي من السهل تحضيرها في المنزل في وقت بسيط وتحتوي قطعة البيتي فور على 83 سعرة حرارية.
بمعايير مظبوطة طريقة عمل بيتي فور العيد الهش بطعم لذيذ وتزين رائع

طريقة عمل البيتي فور في المنزل
يعد البيتي فور من الحلويات التي تشبه كثيرا في طعمها البسكويت، وهو من الحلويات الفرنسية في الأصل التي ظهرت منذو القدم، وأن البيتي فور مميز بطعمه الحلو واللذيذ والهش ويكون له أشكال عديدة، وممكن أن يتم تقديمه سادة أو من الممكن أن يتم حشوة حشوات كثيرة قد تكون مربي بأنواعها وقد تكون بالشوكولاته الخام أو النوتيلا، لذلك أنه من الحلويات المميزة نظرا لأن يمكن عمله بأكثر من طريقة وله وصفات كثيرة، وسنقدم لك سيدتي طريقة البيتى فور من المنزل إليك الطريقة:

بمعايير مظبوطة طريقة عمل بيتي فور العيد الهش بطعم لذيذ وتزين رائع

مقادير البيتي فور:
  • كيلو من الدقيق.
  • نص كيلو من الزبدة.
  • ربع كيلو من السكر البودرة.
  • خمس بيضات.
  • خمس بواكي من الفانيليا.
  • ذرة ملح.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقة كبيرة من قهوة سريعة الذوبان.
  • التزيين أحضري مربى، جوز هند، فول سوداني مجروش، فورما سيل.
بمعايير مظبوطة طريقة عمل بيتي فور العيد الهش بطعم لذيذ وتزين رائع

طريقة التحضير:
  • أحضري وعاء للخلط واخلطي كل من الزبدة مع السكر والملح.
  • ضيفي البيض والفانيلا.
  • ضيفي الدقيق مع الماء حتى يصبح عجين متماسك وطري.
  • قسمي العجين إلى نصفين نصف أضيفي له الكاكاو المذاب في كوب من الماء
  • والنصف الآخر أضيفي عليه القهوة المذابة في كوب من الماء.
  • شكلي العجين حسب الرغبة.
  • قومي بإدخال البيتي فور إلى الفرن بشرط تكون ساخنة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن ينضج.
  • قومي بعدها بتزين البيتي فور حسب الرغبة.
نصائح لعمل البيتي فور الناعم مثل المحلات
  • يجب أن تكون الزبدة الساخنة.
  • من الأفضل استخدام الزبدة المستوردة.
  • عندما يكون العجين ناعم أضيفي القليل من الدقيق حتى يتماسك.
  • عندما تنفرد عجينة البيتي فور في الفرن هذا يعني هناك خلل في المقادير ومن المحتمل أن يكون السكر.
يعتبر البيتي فور من الحلويات التي يقبل على شرائها الكثير وخاصة في الأعياد والمناسبات فهي حلوي لذيذة وتتميز بحشوات رائعة يعشقها الاطفال والكبار، كما انها سهلة التحضير ويمكن بكل سهولة عملها في المنزل، وتوفير ثمن شرائها فبهذه المقادير المرفقة يمكن عمل البيتي فور مثل أشهر المحلات وبنفس القوام ولكن يجب أتباع الخطوات خطوة بخطوة.



اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود








الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, مظبوطة, العيد, الهش, بمعايير, بيتي, بطعم, رائع, عمل, فور, وتزين, طريقة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل حلاوة الجبن السورية ألذ الحلويات الشامية بطعم رائع همس الوجود الحلويات الشرقية والغربية 0 04-29-2021 11:25 PM
طريقة تحضير كنافة عش البلبل "كنافة أساور" بطعم لذيذ و مشهي زي محلات آنسة قهوة ☕ الحلويات الشرقية والغربية 0 03-30-2021 01:21 AM
بطريقة رهيبة اقلي البطاطس المقرمشة من غير ما تمتص الزيت بطعم لذيذ همس الوجود أكلات سهلة وسريعة 0 03-12-2021 01:39 AM
طريقه عمل البان كيك هش ورطب وخفيف جدا بطعم رائع فى 3 دقائق بمقادير بسيطه همس الوجود المعجنات والفطائر 0 02-23-2021 10:15 PM
طريقة عمل البيتى فور زى المحلات.طريقة عمل بيتي فور لذيذ.اسهل طريقه لعمل بيتى فور ناعم يدوب بالفم فريده الحلويات الشرقية والغربية 4 04-20-2019 12:47 AM


الساعة الآن 01:43 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2021 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل