- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=4947
#1
~![عســــولة بــــزيــادة أوى]!~
طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
•^•السلآم عليكم ورحمةالله وبركاته•^•
تعدّ القشطة المستخدمة في القطايف من أكثر الحشوات الّتي يفضّلها الغالبيّة العظمى من الناس؛ حيث إنّه يمكن صنع القشطة منزليّاً بدلاً من شرائها جاهزةً في علب، ويكثر استخدام القشطة في أغلب الحلويّات العربية و الغربيّة.
^•^المكونات^•^
ثلاثة أكواب من الحليب السائل°°•°°. ثلاث ملاعق طعام من السكّر. °°•°°خمس ملاعق من النشا.°°•°°ملعقة ماء ورد.°°•°° ملعقة ماء زهر.°°•°° ملعقة صغيرة فانيلا.°
~•~طريقةالتحضير~•~
نضع أوّلاً الحليب على نارٍ منخفضة الحرارة•âˆڑ•.
. بعد أن يسخن الحليب نبدأ بإضافة السكّر وماء الورد وماء الزهر والفانيلا فوق الحليب، ونحرّك الحليب حتى يذوب السكّر جيداً. •âˆڑ•
يبقى الحليب على نارٍ منخفضة مع التحريك بين الفينة والأخرى حتى يغلي. •âˆڑ•
في هذه الفترة وحتّى يغلي الحليب نذوب مقدار النشا جيّداً بالقليل من الماء، ثمّ نسكبه فوق الحليب بالتّدريج مع التحريك المستمر. •âˆڑ•
وهنا يجب ملاحظة عدم ترك التحريك أبداً لأنّ الحليب قد يتكتّل، وبالتالي تفسد القشطة. •âˆڑ•
يبقى المزيج على نارٍ منخفضة حتى يتكثّف وتتماسك مكوّناته•âˆڑ•
. تترك القشطة لتبرد تماماً قبل استخدامها. عندما تبرد القشطة نحشوها داخل القطايف، ونزيّنها بالفستق الحلبي المبروش، وتقدّم مع القطر، ويمكن قليها أو شيّها في الفرن أيضاً.•âˆڑ•.
•^•السلآم عليكم ورحمةالله وبركاته•^•
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
من مواضيع : إسرآء
#2
~{ ادارية سابقة }~
رد: طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
تسلمى ياقطايف انتى 
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- أخطاء في الصوم, اهم الاخطاء الشائعة فى الصيام,ما هى اخطاء الصوم
- اعراض واسباب زيادة ماء الجنين,علاج زيادة ماء الجنين
- فساتين سوارية ناعمة للمناسبات,فساتين سهرة طويلة ,ازياء سوارية مميزة,دريسات سوارية سمبل 2018
- النسور,أنواع النسور,معلومات عن النسور
- اجمل الصور المضحكة,نكت الضفدع الاخضر كميرت2019,احدث بوستات الضفدع كيمرت
#3
~{ مشرفة مطبخ عالمك }~
رد: طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
غاليتى ممنوع اسم منتدى اخر
وبالتوفيق ياغاليه @ಇإسرآءಇ;
وبالتوفيق ياغاليه @ಇإسرآءಇ;
من مواضيع : شيف لطيفة مسعود
- هدايا عيد الحب 2018,أفكار مبتكرة لتقديم ورود عيد الحب,هدايا الفلانتين
- حلو الجيلى مع المهلبية والفراولة.مهلبيه بالجيلي.كاسات الجلي والمهلبية.طريقة عمل الجيلى بالمهلبية
- Chocolate Chip Cookiesبطريقة سهله وبالصور,طريقة عمل الكوكيز بقطع الشوكولاته,كوكيز بالشوكولاته سهل
- طريقه عمل كيكه البرتقال سهله وسريعه,طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة,مكونات كيكة البرتقال بالصور
- سارع إلى الجنة
التعديل الأخير تم بواسطة ساليسيا ; 05-17-2018 الساعة 12:45 AM
#4
~{ ادارة منتدى عالمك }~
رد: طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
تسلم الايادى ايه الحلاوه دى
عاش من شافك يابت
عاش من شافك يابت
من مواضيع : ساليسيا
#5
~{ ادارة منتدى عالمك }~
رد: طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
يمى يمى ايه الطعامه دى
اظهار التوقيع
توقيع
همس الوجود
من مواضيع : همس الوجود
- طرق مبتكرة لتخزين الملابس الموسمية,تخزين الملابس الموسمية في مساحات ضيقة,نصائح تخزين الملابس الشتوية
- من أزواج حقيقيين: كيف أثرت أزمة كورونا على علاقتنا
- غسالات الصحون: الأخطاء الستة التي يجب تجنبها
- كيف ترفض شخص يحبك بلباقة انستقرام،اتيكيت عبارات رفض،اتيكيت: أصول التصرف للرفض بلباقة
- حيوانات انقرضت بسبب الصيد الجائر
#6
~![مشــــرقــــة بمواضيعهــا]!~
رد: طريقةعمل قشطةالقطايف.قشطةالقطايف مكوناتهاوطريقةتحضيرها
يسلمووووووووووووووو
من مواضيع : البت القطقوطه
- اجمل بوكية ورد لجميع المناسبات,أجمل بوكيه ورد,بوكيهات ورد شيك,بوكيه ورد هديه,اجمل بوكيه ورد طبيعي
- مكياج بسيط للمحجبات،مكياج حفلات وسهرات،مكياج عرايس،مكياج ناعم2018،مكياج حفلات زفاف 2018
- طريقة رسم الاظافر بطريقة سهلة بالصور,رسومات اظافر بالخطوات,رسم اظافر سهل,رسومات اظافر سهلة وبسيطة
- اغرب النباتات فى العالم بالصور والفيديو 2018
- تعرف على شلالات بالوع بلعة في لبنان,اقدم شلال بالعالم في لبنان عمره 160 مليون سنة
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مكوناتهاوطريقةتحضيرها, طريقةعمل, قشطةالقطايف.قشطةالقطايف |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| طريقة عمل السوبيا بجوز الهند,السوبيا بمكونين فقط,طريقةعمل سوبيا الرز,سر نجاح السوبيا,السوبيا الاصلية | ساحرة الجنوب | |||
الساعة الآن 10:50 AM.