- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=6556
#1
~{ مشرفة مطبخ عالمك }~
حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة بالصور
حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة بالصور
صباح الخير يابنات عالمك .
تحضير حلى الجلاش بالقشطة الذيذ والجميل جدا
من غير مقدمة النهاردة العصر كنا عايزين حاجة نحلي بيها بعد ما ا تغدينا فلقيت لفت جلاش جميلة في الفريزي قلت بس هي دي مافي غير جلاش محشي القشطة المطبوخة .
وممكن تستبدلو القشطة المطبوخة بالقشطة العادية بس نصيحة القشطة الطازة لما تدخل على النار بتتغير عكس القشطة المطبوخة بتبقى جميلة جدا جدا جدا وعن تجربة
بإسم الله نبدأ
الجلاش بالقشطة المطبوخة
ده شكل الطبق النهائي يا بناات . اتفضلة مدو ايديكم مكسوفين ليه؟
.png "Asmaile(18)")
المقادير :
لفة جلاش حتعمل حوالي (20)
ملاحظة
بسيطة ما تشتريش الجلاش الي بيبقى عاملين عليه عروض في السوبرماركت علشان بيبقى كتاريخ صلاحية لسه لكن اتلج ورجع فك ورج التلج وهكذا ونتيجة لكده الورق بيلزق في بعض فيبيقى مش مورق .
قشطة مطبوخة
هي عبارة عن مهلبية عادية لكل 1 كوب لبن حنضيف 2 معلقة سكر بس .
2 معلق طعام نشا مدوب في فنجان قهوة ماية ورشة فانيليا للنكهة .
وحنعمل المهلبية عادية وبعد كده نحطها في التلاجة تتماسك جدا جدا
ونطلعها ونضربها بمضرب الكيك حتفك وتبقى كده عبارة عن قشطة مطبوخة
سائل لزق الجلاش (لكل 3 معالق دقيق 2 معلقة ماية) وحيبقى بالطريقة دي
ولقلي الجلاش حنحتاج لزيت مضاف إليه 2 معلقة سمنه .
(يابختوكو بالسمنه الفلاحي)
شربات بارد وجاهز وزي ما احنا عارفين طريقتو
(لكل 1 كوب سكر 1/2 كوب ماية واول ما يغلي نضيف عليها نص لمونه)
طريقة العمل :
حنفتح لفتة الجلاش ونتأكد انها 100% وجميلة زي كده
ورد الجلاش بيبقى كبير حنقطعو بالنص حيدينا ورق بعرض 15سم تقريبا
نرجع نقصو بالنص حيدينا مستطيلات بعرض 7سم تقريباً زي الصورة بالظبط
حنعد 3 ورات جلاش مع بعض
وناخذهم ونحط على الطرف معلقة ونص قشطة مطبوخة بالطريقة دي
ونشكلها زي السمبوسك بس سمبوسكXL
.png "Bsmile (75)")
ونكمل لف الورقة لحد الاخر ونحط من سائل اللزق مسحة صغيرة
علشان تلزق وما تفكش في القلي .
هنا خلصت وطلعو صينيتين زي دي
والقشطة كانت على القد بالظبط تقولوش معايرة المقادير
مرحة قلي الجلاش
في الأول حنصب الشربات البارد في صينية مفروده كدة علشان الجلاش ياخد راحتو
لما نطلعة من الزيت ويحافظ على شكلو وما يتكسرش لانو حيبقى مقرمش بعد القلي
نسخن الزيت مع معلقة السمنة ولازم تبقى النار هادية جداً
ونحط كم وحدة جلاش بس ما نكترش .
وأول ما تحطيه حيبقى كده بيغلي شوية .
وبعد دقيقتين حيهدى بالصورة دي سبيبة على النار الهادية وياريت ما نلعبش كتير
يعني ما تقلبيش ولا تيجي جمبو غير لما تشوفي انو اتحمر كويس ابتداء
من الأطراف علشان نحافظ على شكلو الجميل.
تروحي قلباه على الناحية التانية .
بصو طاسة الزيت وجنبها الشربات علشان يبقى شغلنا مترتب وسهل وما نتلخمش.
ولما نطلعو على صينية الشربات نسبيه شوية وبعد كده نقلبو على الناحية التانية .
ودي أول دفعة خرجت من الشربات .
لاحظوا مقرمشة وجميلة وغرقانة بالشربات ومحافظة على شكلها ازاي.
هنا رصيت أول مجموعة خرجت في صينية متبطنة بورق السلوفان
بصو يا جماعة الصورة القريبة دي .
شكل ورق الجلاش واضحة جدا ازاي و جميل ومقرمش
هنا الطبق بعد ما خلصت قلي كل الجلاش
وطبعاً يا جماعة الجلاش ما يكملش في النكهة والشكل غير مع رشة فسدق جميلة بالصورة دي
ودي صورة أقرب قبل التقديم .
بصراحة يا جماعة الجلاش بالقطشة أكلتي المفضلة ومش بشبع منو خالص من كتر ما هو لذيذ وبيقرمش كده والشربات واخد وضعو .
ومسافة ما قليتو كلت 2 من غير ما أحس
.png "Bsmile (55)")
وده شكلو من جو لاحظة القشطة طرية وناعمة جدا جدا جدا ازاي
بتمنى طريقتي في الجلاش تعجبكم يا بنات .
وبجد نفسي تجربوها لانها لذيذة أوي وبتفضل محافظة على شكلها وقرمشتها حتى لتاني يوم .
دعوة حلوة يا بنات لأختكم دلوعة.
بحبكم جدا
.png "Asmaile(23)")
.png "Bsmile (52)")
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
من مواضيع : شيف لطيفة مسعود
- طريقة عمل الأيسنج لتزين الكيك والدونات والسينابون بالصور,طريقة عمل الرويال ايسنج من مطبخى2018 وحصرى
- وصفة شوربة الخضار الذيذة والجديدة 2018
- طريقة عمل معمول التمر خطوة بخطوة بالصور,طريقة عمل المعمول الهش,طريقة عمل المعمول بالعجوة روعه
- طريقة عمل تشيكن وينجز بيتزا هت.تشيكن بافلو صوص.دجاج بافلو بالخطوات المصورة.دجاج بافلو تشيليز
- حلو الكرسبي رايس بالخطوات، رايس كرسبي بالشوكولاته ، تحضير حلى كرسبي ، مكونات حلى كرسب
#2
~{ ادارية سابقة }~
رد: حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة با
اية الحلاوة دى
بستنى مواضيعك على نار
تسلم ايديك ياشيف
مبروك التكريم
بستنى مواضيعك على نار
تسلم ايديك ياشيف
مبروك التكريم
اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
من مواضيع : ام يوسف
- شخصيات تاريخية اوروبيةمؤثرة,شخصيات مهمة في العالم,اهم الشخصيات التاريخية
- احدث صور ايس كريم2019,صور ايس كريم روعة2019,خلفيات ايس كريم,ice cream photo
- طريقة عمل غوايش بالخرز بالصور2019,طريقة عمل انسيال بالخرز
- كيفيةتحضير سلطة الكوسة بالزبادي,طريقة عمل سلطة الكوسة بالزبادي,وصفة سلطة الكوسة بالزبادي
- طريقة عمل شيش طاووق في الفرن,كيفية اعداد شيش طاووق في الفرن,طريقة تحضير شيش طاووق في الفرن
#3
~![دلـــــــوعة وواثقة بنفسها]!~
رد: حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة با
تسلم ايديكى وعنيكى ياحبيبتى
بجد كل مواضيعك جنااااااان
الطريقه دى اول مره اشوفها
بجد كل مواضيعك جنااااااان
الطريقه دى اول مره اشوفها
من مواضيع : قمر الزمان
#4
•°o.O شادية O.o°•
~{ مديرة مرحلة الحمل والولادة }~
رد: حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة با
تسلم ايديك ياشيف
اظهار التوقيع
توقيع
البنت شادو
من مواضيع : البنت شادو
#5
~{ ادارة منتدى عالمك }~
رد: حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة با
من مواضيع : ساليسيا
- أدعية اسلامية جميله من القلب،بوستات دينية للفيسبوك 2018،صور بوستات دينيه اسلاميه
- البرلمان العراقي يمنح الثقة "جزئيا" لحكومة عبد المهدي
- الغيرة في الحب،ما هى الغيرة،الغيرة عند المراة،الغيرة عند الرجل
- احلى الترنجات البناتى.ترنجات بناتي صيفي 2018.ترنجات صيفى للعروسة.جمل الترنجات البناتي بموديلات رائعه
- كيكة الموز الهشه،قالب كيكة الموز اللذيذة،مكونات كيكه الموز السهله،تحضير قالب كيكة الموز بالقرفة
#6
~{ مشرفة ملابس ازياء موضة وأناقة }~
رد: حشوة الجلاش بالقشطة,طريقه عمل مثلثات الجلاش بالقشطه بالخطوات,طريقة عمل الجلاش بالقشطة الجاهزة با
من مواضيع : اميرة نفسى
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مثلثات, الجلاش, الجاهزة, بالخطوات, بالصور, بالقشطة, بالقشطه, حشوة, عمل, طريقة, طريقه |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | |||
| سلطه فواكه بالقشطه والكريمه بالخطوات،سلطة فواكه باقشطة،سلطة الفواكه بالقشطة بالصور | ساليسيا | |||
| مكونات بيتزا الجلاش2018،طريقة عمل بيتزا الجلاش،تحضير بيتزا الجلاش،جلاش بحشوة البيتزا | البت القطقوطه | |||
| طريقه عمل الجلاش | yasmen | |||
| طريقة عمل فطيرة الجلاش بالسكر.فطائر الجلاش اللذيذة.الفطير الكداب بالسكر | فريده | |||
| طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة صوابع.اصابع الجلاش باللحمة المفرومة والجبنة الذيذة بالصور | Hekayat Banat | |||
الساعة الآن 09:52 PM.