مع بداية الدراسة تجد الأم نفسها أمام مشكلة يومية ماذا تجهز لأبنائها يوميا من طعام للمدرسة؟ و كيف ترضي ابنها الملول أو الذي لا يحب
الأكل بالأساس (picky eater)
؟هي مشكلة قد تبدو صغيرة لكنها تتكرر مع الأم يوميا طوال أيام الدراسة لذلك جمعنا لكِ عدة نصائح و أيضا
أفكار للانش بوكس:
النصائح:
اللانش بوكس لا يغني عن تناول طعام قبل الذهاب للمدرسة.
فاكهة.
زبادي.
بسكوت.
لبن سادة أو لبن بالشكولاتة.
احرصي علي أن يتناول أبنائك أي شئ و لو بسيط في الصباح قبل أن يذهبوا
للمدرسة مثل:
اجلسي مع أولادك و اتفقي معهم علي المنيو
و اجعليهم هم من يقوموا بالكتابة (اذا كانوا في سن مناسب) و اجعليها فرصة للتوضيح لهم
و الاتفاق معهم علي أهمية
الأكل الصحي و قوموا بعمل اختيارات تتناسب مع هذا الاتفاق.
علقي المنيو الخاص بكل طفل علي الثلاجة
حتي يشعر بالأهمية و النظام.
قولي وداعا للساندوتشات!
فهناك
أفكار بديلة سنطرحها في هذا المقال فالأطفال يملوا من السندوتشات التقليدية.
اعدي لنفسك أيضا افطارا شهيا
و انتي تقومي بإعداد
اللانش بوكس لأولادك ثم اجلسي في هدوء لتتناوليه بعد أن تودعيهم الي المدرسة.
منيو اللانش بوكس
الكاربوهيدرات (لتملاء البطن و تعطي الشعور بالشبع):
بسكوت.
قراميش مملحة.
كيك.
مافينز.
بقايا المعكرونة المسلوقة من اليوم السابق و أضيفي لها بعض الخضار (طماطم – فلفل)
و صلصة الخل (فينيجرايت – vinaigrette) أو القليل من زيت الزيتون والملح والثوم والبارميزان.
ألواح الإفطار (Breakfast bar) – (جرانولا بارز).
خبز الموز.
كورن فليكس جاف بدون لبن (و يمكنك خلطه مع المسكرات و الزبيب).
بان كيك – وافلز.
معمول بالتمر.
باتيه – كراسون – ميني بيتزا.
بيتزا توست (توست مفرود عليه جبنة ثم يضاف اليه خليط من الطماطم + الزيتون + الفلفل الأخضر +
الموتزاريلا و يوضع في الفرن أو الميكروويف حتي تسيح جبن المتزاريلا).
سندوتش تقليدي (جبنة – مربي ..الخ).
فاكهة (المتوفر لديكِ).
خضراوات:
جزر.
شرائح الفلفل الأصفر و الأحمر.
خيار.
طماطم (عادية – تشيري).
بروكلي.
خس.
ذرة مسلوقة.
البروتين:
بيض مسلوق.
هوت دوج – برجر – كفتة الدجاج – ناجتس بالشوفان.
سندوتشات زبدة الفول السوداني.
لانشن (ديك رومي – دجاج …الخ).
زبادي (جاهز بالفواكة أو يمكنك عمل خليط من الزبادي مع الموز و التفاح و القرفة و العسل و المكسرات).
شرائح جبن مقطعة الي أشكال مختلفة (مربعات – نجوم….) باستخدام قطاعة الكوكيز.
المكسرات.
أفكار لتقديم الطعام
التقطيع باستخدام قطاعة الكوكيز سواء للخبز أو للأجبان.
الأعواد الخشبية و خل الأسنان.
و لا تنسي أن تقصي الجزء الحاد من خل الأسنان كما أن هذه الطريقة قد لا تناسب الأطفال الأصغر سنا و اعلمي أنه يمكنك أيضا عدم وضع خبز علي الإطلاق بل أجبان و خضراوات مثل الطماطم و الفلفل الألوان مثلا فقط.
سندوتشات غير تقليدية!
اذا قررتي عمل ساندوتشات لأولادك فحاولي التنويع حتي لا يملوا و هذه بعض الأفكار التي تساعدك علي التجديد دائما:
غيري نوع الخبز:
توست – تورتيلا – بلدي – فينو – أسمر\أبيض كما يمكنك استخدام البسكوت و وضع حشوة من الجنن الكيري مثلا بين كل بسكوتتان.
ابدعي في الحشو:
باضافات و تغييرات بسيطة يمكنك أن تحصلي علي ساندوتشات مختلفة مثل أن تضيفي للجبن زيتون أسود-أخضر
أو طماطم أو تخلطي أنواع الجبن ببعضها او أن تقومي برش بعض من الجبن المبشور علي أي حشو تقليدي للسندوتشات.