فن الاتيكيت اثناء الطعام بالصور كيفية تقديم الطعام للضيوف ، كيفية ترتيب السفرة للطعام والولائم تقديم العزومات حيث تجهل الكثريات من السيدات ومن الفتيات خاصة العرائس فى بداية زواجهم كيفية ترتيب وتنظيم مائدة الطعام خاصة اثناء وجود الضيوف وعدة اشخاص يحلون فى العزومات فهناك ترتيب دائم للسفرة بشكل يجعلها افضل فى التقديم والترتيب بحيث يكون الترتيب بحسب الاتيكت المعتاد فى الولائم والعزائم الكبرى والتى يتم خلالها استضافة الشخصيات الهامة .. هناك العديد من الاخطاء التى تقع بها ربة المنزل اثناء تقديمها لاحدى عزائمها او موائدها ويرجع هذا نظرا لسواء الترتيب الخاصة بمنضدة الطعام فقد خصصنا لكم بهذا الموضوع الهام جمع كافة ترتيبات وبرتوكولات الغداء والعزائم والولائم بحسب الاتيكت المتعارف عليه فى الفنادق والمفترض ان يكون هو العرف السائد بالمنازل والبيوت العربية المختلفة بكافة اقطار الوطن العربى من المحيط للخليج
فن الاتيكيت اثناء الطعام بالصور كيفية تقديم الطعام للضيوف ، كيفية ترتيب السفرة للطعام والولائم تقديم العزومات
ترتيب الأطباق والطعام
قد تعتبرين الشوربة والسلطة ضيوف على مائدتك وتبدأين بتوجيه تعليماتك للضيوف بالبدء بالأطباق الرئيسية كنوع من الكرم ولكن قواعد الاتيكيت تؤكد أن هذا ليس كرما وإما جهلا بقواعد تناول الطعام التي يجب أن تبدأ بالشوربة أولا ثم السلطة ثم الطبق الرئيسي .
* يوضع الطبق الرئيسي أولا وفوقه طبق السلطة ثم الشوربة .
* توضع ملعقة الشوربة يمين الطبق وبعيدة عنه قليلا وإلى يسارها توضع الشوكة والسكين الصغيرتين الخاصتين بالسلطة ثم الشوكة الكبيرة والسكين الخاصة بالطبق الرئيسي مع مراعاة أن يكون الجزء الحاد للسكين باتجاه الطبق.
* أما عند ترتيب الأكواب فيوضع كوبين واحد خاص بالماء والآخر للعصير بزاوية أعلى يمين الطبق.
* طريقة تزيين السفرة تعكس مدى اهتمامك بالحضور لذا لا تهملي في أسلوب التزيين واهتمي بطريقة بطريقة وضع المناديل بأسلوب مختلف إليك بعض الصور لتساعدك على سهولة التنفيذ.
زههره اللوتس
الخطوات