- مطبخ عالمك
- ازياء موضة واناقة
- الرشاقة والرجيم
- صور
- رعاية الام والطفل
- الأعمال والاشغال اليدوية
للنساء فقط
الحلويات الشرقية والغربية
طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره
نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=23820
#1
~{ مديرة منوعات ترفيهية }~
طريقة عمل القطايف بالكاسترد
طريقة عمل القطايف بالكاسترد
الكاسترد من الحشوات الشهية التي تقدم مع حلويات رمضان مثل الكنافة والبقلاوة والقطايف،
ويتميز بأن طعمه غني ولذيذ، ويمكن عمله منزلياً بمكونات بسيطة او استخدام مسحوق الكاسترد:
المكونات
طريقة التحضير
الكاسترد من الحشوات الشهية التي تقدم مع حلويات رمضان مثل الكنافة والبقلاوة والقطايف،
ويتميز بأن طعمه غني ولذيذ، ويمكن عمله منزلياً بمكونات بسيطة او استخدام مسحوق الكاسترد:
المكونات
- نصف كيلو من القطايف
- زيت غزير للقلي
- كوب من الشربات الثقيل
- مكسرات للتزين
- 2 كوب من الحليب
- نصف كوب من السكر
- 2 ملعقة من النشا
- 2 صفار بيض
- ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
- يوضع الحليب على النار مع السكر حتى يسخن
- تذاب النشا في ربع كوب من الماء ثم تضاف للحليب، وتقلب جيداً حتى الغليان والتماسك
- يضاف صفار البيض المخفوق إلى الخليط ويقلب على نار هادئة، ثم تضاف الفانيلا ويوضع في الثلاجة ليبرد
- تغلق القطايف على شكل قرطاس، وتقلي في زيت غزير
- تخرج وتحشى بالكاسترد، ثم تسقى بالشربات وتزين بالمكسرات
المصدر : منتدي عالمك - من قسم الحلويات الشرقية والغربية
من مواضيع : آنسة قهوة ☕
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| القطايف, بالكاسترد, عمل, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
|
|
الساعة الآن 07:28 AM.