للنساء فقط

الحلويات الشرقية والغربية

طرق عمل الحلويات الشرقية و الغربية التورت والجاتوة والكيك استشارات فى الحلويات والتارت الشرقية والغربية اسماء الحلويات الفرنسية والشاميه بالصور مخبوزات العيد بالخطوات المصوره

نسخ رابط الموضوع
https://vb.3almc.com/showthread.php?t=3690
1628 12
04-06-2018
#1  

1990 1164038134فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت


فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت



فطيرة الكاسترد بالتوت


فطيرة الكاسترد بالتوت ، قوموا بتقديم فطائر التفاح والتوت وهي دافئة مع الكاسترد الشهي المجهز في البيت ، انها حلوى مميزة و منعشة و هي بمثابة وجبة متكاملة و غنية بالطاقة و مناسبة للافطار .




مدة التحضير: 50 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق




فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت



المقادير
  • 1⅔ كوب دقيق
  • ¼ كوب سكر
  • 140 غرام زبدة غير مملحة
  • 1 بيضة
  • 1 صفار بيضة
  • لتحضير الحشوة:
  • 250 غرام توت مجمد
  • 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 2 تفاحة كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح
  • ⅓ كوب سكر بني


  • لتحضير الكاسترد:


  • 600 مل حليب
  • 100 مل كريمة سائلة
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 4 صفار بيض
  • 60 غرام سكر ناعم
  • 2 ملعقة صغيرة كورنفلاور (دقيق الذرة)

طريقة التحضير
  1. نضع في الخلاط الكهربائي كلاً من الدقيق والسكر والزبدة حتى نحصل على فتات ناعمة، ثم نضيف صفار البيضة و ¼ كوب (60 مل) ماء بارد ثم نخلط المكونات جيداً ونضع العجين في النايلون ونبرّده لمدة 30 دقيقة .
  2. نحمّي الفرن لدرجة حرارة 190 وندهن صينية الفرن بالزيت . نبدأ بتحضير الحشوة فنخلط التوت وعصير الليمون والتفاح والسكر في وعاء ونضعه جانباً . نقسم العجين إلى أربع قطع ونمد كل قطعة بشكل دائري على سطح تم رشه بالدقيق، ثم نضع القطع في صينية الفرن ونضيف حفنة من الحشوة وسط كل قطعة مع ترك حواف بقياس 3 سم . نقوم بثني أطراف العجين لتحيط بالحشوة ونضغطها جيداً بأطراف الأصابع، ثم ندهن قطع العجين بالبيضة المخفوقة ونخبزها لمدة 20-30 دقيقة .
  3. وفي هذه الأثناء نحضّر الكاسترد فنضع الحليب والكريمة والفانيليا في وعاء على نار متوسطة، ثم نخفق صفار البيض والسكر والكورنفلاور جيداً . وعندما يغلي مزيج الحليب نسكبه في مزيج صفار البيض مع الخفق باستمرار ثم نعيد المزيج إلى الوعاء ونتركه على نار هادئة ونحركه بملعقة خشبية لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح قوامه سميكاً .
  4. نضع الفطائر في أطباق التقديم ونقدمها مع الكاسترد الدافئ .









04-06-2018
#2  

افتراضيرد: فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت

يسلموووو ياشيف



اظهار التوقيع
توقيع
ام يوسف
[CENTER][url=https://up.3almik.com/][img]https://up.3almik.com/uploads/3almik.com_13_18_153687871166731.gif[/img][/url]
[/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]
[CENTER][URL="https://up.3almc.com/"][IMG]https://up.3almc.com/uploads/3almc.net_2018_2_152309579278551.gif[/IMG][/URL][/CENTER]
[CENTER]
[/CENTER]

04-06-2018
#3  

افتراضيرد: فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت

رؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤعه تسلمى


04-07-2018
#4  

افتراضيرد: فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت

تسلمى على الموضوع
جزاك الله خيرا



اظهار التوقيع
توقيع
ساحرة الشرق

04-10-2018
#5  

افتراضيرد: فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت

نورتوني حبوباتي


04-13-2018
#6  

افتراضيرد: فطيرة الكاسترد بالتوت , فطيرة الكاسترد بالتوت

وصفة جميلة
تسلم ايدك



اظهار التوقيع
توقيع
ربي رضاك والجنة
إِنَّمَا يُوَفَّى الصَّابِرُونَ أَجْرَهُمْ بِغَيْرِ حِسَابٍ





الكلمات الدلالية (Tags)
الكاسترد, بالتوت, فطيرة

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكونات خبزة بحشوات لذيذة 2018،فطيرة معمرة بحشوة رائعة،اسهل فطيره فى البيت كبرياء انثى وصفات أكلات يوتيوب youtube 6 04-21-2019 02:11 AM
طريقة عمل فطيرة الحبش بالفرن حور العين المعجنات والفطائر 11 04-20-2019 02:39 AM
فطيرة محشية باللحمة المفرومة و صينية لفائف البتنجان بالكفتة بـ 3 قطع لحمة بس كبرياء انثى التوفير في الميزانية 7 09-12-2018 02:04 AM


الساعة الآن 12:13 PM.


Powered by vBulletin Version 3.8.8 Alpha 1
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd Trans
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.

خيارات الاستايل

  • عام
  • اللون الأول
  • اللون الثاني
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • لون الروابط
إرجاع خيارات الاستايل